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环保]菏泽:引导烧烤业主运用无烟烧烤设备

  原标题:菏泽引导业主运用无烟烧烤设备 夏天黄昏,城市街头的烧烤摊烟雾旋绕,常常熏得行人睁不开眼,严峻污染城市环境。山东省菏泽市为有用处理烧烤油烟污染难题,近期专门展开了烧烤污染专项管理举动,引导烧烤

  夏天黄昏,城市街头的烧烤摊烟雾旋绕,常常熏得行人睁不开眼,严峻污染城市环境。山东省菏泽市为有用处理烧烤油烟污染难题,近期专门展开了烧烤污染专项管理举动,引导烧烤业主引入无烟烧烤设备,不只削减了空气污染,还招引了更多顾客。

  坐落菏泽市广福大街与东方红大街交叉口沿街处的几家烧烤运营户,都在划定的范围内运营,每张饭桌前都放置了垃圾桶,烧烤工作人员还穿戴一致的制服。比较这些改变,无烟烧烤设备愈加引人注意。此处一家烧烤店店东正在运用无烟烧烤炉烤羊肉串,现场没有发生显着烟气。他运用的无烟炭烤炉中心有水槽,两边有放置炭火的炭槽。烧烤肉食时落下的油、辣椒粉、孜然等直接掉进水槽中,避免了与炭火触摸,然后大大削减了油烟。这种烧烤方法不只环保无污染,而且烤出的食物愈加卫生,而且保持有炭火烤出来的滋味。

  烟雾旋绕的烧烤摊少了,市民拍手叫好。市民陈先生表明,政府的整治举动现已见了成效,期望更多烧烤摊选用无烟烧烤,削减空气污染。菏泽市环保局也表明,将持续催促烧烤运营户逐渐筛选传统烧烤炉,选用新式环保烧烤设备。